Den Urlaub auf den Tisch stellen
Warum das erste Treffen – sei es eine kleine Party oder ein zünftiges Grillfest – also nicht gleich mit südlichen Assoziationen verbinden? Wer im mediterranen Stil feiert, lädt sozusagen den Urlaub mit an den Tisch – Erinnerungen an süßes Nichtstun, Sonne, Strand, Wärme und gute Laune inklusive. Das ist in Miesbach leichter, als man vielleicht denkt, hält doch der Grüne Markt nicht nur frische und beste regionale Lebensmittel der Saison für uns bereit. Gleich neben der Blütenpracht der Gärtnerei Angermaier hat der imposante Stand von MEZZITO DELIKATESSEN seinen Stammplatz. Und was es hier an Auswahl gibt, lässt das Herz aller Freunde mittelmeerischer Genüsse höher schlagen. Tauchen Sie also ein in den Duft frischer Kräuter, samtweichen Olivenöls, raffiniert gefüllter Spezialitäten und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben.
Ein Blick in die Vitrine
Über 30 Sorten Oliven, ungezählte Brotaufstriche, perfekt gefüllte Peperoni, die schönsten Antipasti, mehr als 20 Sorten Meeresfrüchte und Garnelen und dazu schmackhafte Salate mit Couscous oder Bulgur hält der große Verkaufswagen bereit... Bereichert werden diese Köstlichkeiten noch von den besten Sorten Schafs, Ziegen- und Fetakäse. Alle, die es süß mögen, finden hier eine Riesenauswahl an Trockenfrüchten und sogar Türkischen Honig (Lokum). Alle, die südliche Landesprodukte pur lieben, haben die Wahl zwischen verschiedenen Sorten frischem Knoblauch, Nüssen und Mandeln, Maroni und Qualitätsolivenöl. Und natürlich schmeckt das alles ganz besonders gut mit dem ofenfrischen Fladenbrot, Sesamringen oder Börek.
Das MEZZITO-Geheimnis
Das Geheimnis der verführerischen kleinen Snacks und Vorspeisen (Antipasti / Mezze) ist in den ausgezeichneten Zutaten zu suchen, im sonnengereiften Gemüse, in den würzigen Kräutern und im wertvollen Olivenöl. Was aber den Geschmack so einzigartig macht, ist das Know-how der Zubereitung. Und hier ist MEZZITO DELIKATESSEN eine erste Adresse! Schon in der dritten Generation entstehen im eigenen Familienbetrieb, Tag für Tag frisch, alle Produkte, die den Weg zum Markt antreten. Der kreative Kochkünstler der Familie ist Imdat Sadak, der voller Leidenschaft Klassiker wie Tzatziki, Basilikumpesto oder Hummus anrührt und obendrein viele neue kulinarische Köstlichkeiten kreiert hat: Zu seinen „Bestsellern“ gehören himmlische Pasten wie „Scharfer Schafskäse“, „Prinzessinnen Paste“, „Türkischer Obazta“, „Olive-Nuss“, „Spargel“, „Aubergine“, „Mama mia“ oder „Nimm mich mit“. Über 45 Pasten sind es inzwischen, in denen das MEZZITO DELIKATESSEN Lebensgefühl mitschwingt. Wie heißt es so schön auf der firmeneigenen Website: „Die großen Metropolen des Südens schmecken, die Ruhe der Küstenstädte genießen, das Lächeln der Marktleute aufsaugen. Barfuß durch einen Olivenhain spazieren und den Alltag an den Nagel hängen.“
Köstliche Kombinationen
Nur gut, dass das nette Verkaufsteam das gesamte Sortiment so hervorragend kennt. Man würde sonst so manche Perle übersehen! Wenn Sie etwa unsicher sind, welche Oliven, Bohnen oder Garnelen Sie nehmen sollen, dann lassen Sie sich doch beraten. Dann kommt ganz schnell Klarheit in die Vielfalt und Sie können sicher sein, unter den Varianten wie „in Kräutern“, „mit Knoblauch“, „mit Tomaten“ oder „in Sauce“, scharf oder mild, genau das zu wählen, das Ihnen sicher schmeckt. Bei so viel intensiver Hingabe ans Produkt wird das Einkaufen zum Erlebnis, wenn das Verkaufsteam, wie auf einem Markt im Süden, rät: „Probieren Sie doch einmal…“. Mein Tipp: Nehmen Sie einfach eine Sorte „zu viel“ mit. Nur so – aus Freude am Leben.
KONTAKT:
MEZZITO DELIKATESSEN GmbH
Imdat Sadak
Junkersstr. 6
82178 Puchheim
Tel.: 089 61511317
Fax: 089 84008113
www.mezzito.de
E-Mail: kontakt@mezzito.de
Text: Verena Wolf
Foto: Florian Bachmeier
